ВЕГЕТАРИАНСКИ РЕЦЕПТИ

LOGIN HERE
Потребител
Парола

Грах с ориз и яйца Видяна: 1  

Няма снимка


Описание:
 
Дата: April 5, 2009 Сезон / Повод :  
Категория Ястия Начин на приг.:  
Калории:   Основен продукт: Грах
Порции: 5 Кухня: Българска
Време за приготвяне:    
Продукти:

1,200 кг пресен грах 
(или 600 г замразен грах, или 1 буркан стерилизиран грах), 
150 г ориз, 
2 яйца, 
100 г прясно масло, 
1/2 връзка магданоз, 
сол и черен пипер на вкус.
Начин на приготвяне:
  1. Пресният грах се почиства от шушулките и се измива, сварява се в малко количество подсолена вода (замразеният грах се вари, без да се размразява) и се отцежда.

  2. Прибавят се отделно свареният заедно с маслото ориз и нарязаните на кубчета твърдо сварени яйца.

  3. Сместа се поръсва със сол и черен пипер и се разбърква.

  4. При поднасяне ястието се украсява с клонче от магданоза.

Оценка: (1)  
Добавена на: April 5, 2009
ТЪРСИ РЕЦЕПТА
Дума
Точна фраза
Всички думи
Някоя дума (или)