ВЕГЕТАРИАНСКИ РЕЦЕПТИ

LOGIN HERE
Потребител
Парола

Картофи със сирене (кашкавал) — на фурна Видяна: 1  

Няма снимка


Описание:
 
Дата: May 23, 2009 Сезон / Повод :  
Категория Ястия Начин на приг.:  
Калории:   Основен продукт: Картофи
Порции: 5 Кухня: Българска
Време за приготвяне:    
Продукти:

1 кг картофи, 
120 г прясно масло, 
150 г овче сирене, 
200 мл прясно мляко, 
3 яйца, 
сол на вкус.
Начин на приготвяне:
  1. Картофите се измиват и се сваряват.

  2. Обелват се, докато са топли, а като изстинат, се настъргват на едро ренде.

  3. Разстилат се на 2—3 пласта в намазана с масло тава, като се поръсват със съответна част от настърганото сирене (кашкавал), заливат се със смес от разбитите яйца и прясното мляко и се посоляват.

  4. Поливат се с разтопеното масло и се пекат в силна фурна до зачервяване.

  5. Приготвеното ястие се поднася топло.

Оценка: (2)  
Добавена на: May 23, 2009
ТЪРСИ РЕЦЕПТА
Дума
Точна фраза
Всички думи
Някоя дума (или)