Âåãåòàðèàíñêè ðåöåïòè

Âåãåòàðèàíñêà ñêàðà

Видяна: 1

Няма снимка

Описание:


Дата:	November 23, 2010	Сезон / Повод :	Ëÿòî
Категория	Ястия	Начин на приг.:	Ïå÷åíå
Калории:	400	Основен продукт:	Ïàòëàäæàí
Порции:	4	Кухня:	Ãðúöêà
Време за приготвяне:	30 ìèíóòè

Продукти:

Çåëåíè ÷óøêè 5-6 íà áðîé.
Ïàòëàäæàíè ïî-ãîëåìè 5-6 íà áðîé.
Òèêâè÷êè ïî-åäðè 3-4 íà áðîé.
Ìàçíèíà çà ïå÷åíå. Ìàéíîíåçà ,
êèñåëî ïðåöåäåíî ìëÿêî è ÷åñúí
íà ïðàõ.

Начин на приготвяне:

Çåëåí÷óöèòå ñå èçìèâàò äîáðå . ×óøêèòðå ñå èç÷èñòâàò îò ñåìêèòå , ïàòëàäæàíèòå è òèêâè÷êèòå ñå íàðÿçâàò íà ôèëèè ïî äúëæèíà .Ïåêúò ñå èëè íà ñêàðà èëè íà òèãàí ñ íåçàëåïâàùî ïîêðèòèå .Ïàòëàäæàíèòå ñå ïîòàïÿò â ìàçíèíà è ñå ñëàãàò â òèãàíà , ïåêúò ñå îò äâåòå ñòðàíè ïî ñúùèÿ íà÷èí è òèêâè÷êèòå. ×óøêèòå è òå ñå çàïè÷àò íà òèãàíà îò äâåòå ñòðàíè áåç ìàçíèíà.
Ñîñà: ñìåñâàò ñå ðàâíè ÷àñòè îò ìàéîíåçàòà è êèñåëîòî ìëÿêî , ðàçáúðêâàò ñå äîáðå è ñå ïðèáàâÿ è ÷åñúíà íà ïðàõ .
Ãîòîâèòå , ïå÷åíè çåëåíöóöè ñå ðàçïðåäåëÿò íà ïîðöèè è ñå ïîäíàñÿ îòäåëíî ñîñà.

Оценка: (3)

Добавена на: November 23, 2010

������������� �������

��