1 ãëàâà êàðôèîë

4-5 ïî-ãîëåìè êàðòîôà

1-2 ìîðêîâà

1 ãëàâà ëóê /èëè ïðàç/

ñîë, ÷åðåí, ÷åðâåí ïèïåð, ÷óáðèöà, êúðè, èíäèéñêî îðåõ÷å

Êàðôèîëúò ñå íàêúñâà íà ðîçè÷êè, êàðòîôèòå ñå íàðÿçâàò íà äðåáíî è ñå ñëàãàò ñ âîäà è ñîë äà âðÿò.
Êîãàòî îìåêíàò, ñå äîáàâÿò ìîðêîâèòå, ëóêúò è ïîäïðàâêèòå.
Êúì êðàÿ ñå ñëàãàò 1-2 ñ. ë. ðàñòèòåëíà ìàçíèíà.
Ìîæå äà ñå ïîðúñè ñ ìàãäàíîç.