Ñóïà îò äîìàòè ñ ïðåñå÷åíà çàñòðîéêà
Description:
Категория
Супи
Начин на приг.:
Course:
Îáÿä / Âå÷åðÿ
Калории:
Кухня:
Áúëãàðñêà
Порции:
5
Продукти:
500 ã ïðåñíè äîìàòè,
50 ìë ðàñòèòåëíî ìàñëî,
50 ã ïðÿñíî ìàñëî,
50 ã ôèäå,
100 ã êðîìèä ëóê,
2 ÿéöà,
1/2 âðúçêà ìàãäàíîç,
ñîë íà âêóñ.
Directions:
Ëóêúò ñå ïî÷èñòâà è èçìèâà, íàðÿçâà ñå íà äðåáíî è ñå çàäóøàâà â ðàñòèòåëíàòà ìàçíèíà äî îìåêâàíå.
Ïðèáàâÿò ñå íàðÿçàíèòå äîìàòè è ñúùî ñå çàäóøàâàò.
Çàëèâàò ñå ñ ãîðåùà âîäà.
Ñëåä çàâèðàíåòî èì ñå ïðèáàâÿ ôèäåòî.
Ñóïàòà ñå ïî-ñîëÿâà è ñå âàðè îêîëî 15 ìèíóòè.
ßéöàòà ñå ðàçáèâàò ëåêî è ñå èçñèïâàò âúâ âðÿùàòà ñóïà, êîÿòî ñå ðàçáúðêâà, çà äà ñå ïðåñå÷å çàñòðîéêàòà.
Íàêðàÿ ñå ïðèáàâÿ ìàñëîòî.
Ãîòîâàòà ñóïà ñå ïîðúñâà ñúñ ñèòíî íàðÿçàíèÿ ìàãäàíîç è ñå ïîäíàñÿ.
Rating: (95)
printed on:
April 27, 2024
Power by ezRecipe-Zee