Бамя с лимонов сок и домати
Бамя с лимонов сок и домати

Description:
Категория Ястия Начин на приг.:  
Course: Обяд Калории:  
Кухня: Българска Порции: 5
Продукти:

1,200 кг прясна бамя,
100 мл растително масло,
400 г пресни домати,
1 връзка магданоз,
1 лимон,
сол и черен пипер на вкус.
Directions:
Бамята се измива и почиства, посолява се, напръсква се с оцет и се оставя да престои 10—15 минути, след което се измива повторно и се вари в малко вода до омекване.
Сварената бамя се поставя в чиния и се залива с растителното масло, поръсва се със сока от лимона, черен пипер и дребно нарязан магданоз и се украсява с кръгчета от доматите и клончета от магданоз.

Rating: (2)   printed on: May 24, 2018
Power by ezRecipe-Zee