ВЕГЕТАРИАНСКИ РЕЦЕПТИ

LOGIN HERE
Потребител
Парола

Домати с ориз Видяна: 1  

Няма снимка


Описание:
 
Дата: May 3, 2009 Сезон / Повод :  
Категория Ястия Начин на приг.:  
Калории:   Основен продукт: Домати
Порции: 5 Кухня: Българска
Време за приготвяне:    
Продукти:

900 г пресни или консервирани домати, 
150 г ориз, 100 мл растително масло, 
60 г прясно масло, 
100 г кромид лук, 
5 г червен пипер, 
1/2 връзка магданоз, 
сол на вкус.
Начин на приготвяне:
  1. Нарязаният на дребно лук се задушава до омекване в растителното масло.

  2. Прибавя се изчистеният и измит ориз и се задушава, докато стане прозрачен, посолява се, залива се с гореща вода и се оставя да поври 5—6 минути.

  3. Прибавят се червените домати, нарязани на по-едри парчета, червеният пипер и част от ситно нарязания магданоз.

  4. Ястието се изсипва в тава, поръсва се с разтопеното прясно масло и се пече, докато набъбне оризът (внимава се да не се развари).

  5. След изваждането му от фурната се поръсва с останалия магданоз.

Оценка: (3)  
Добавена на: May 3, 2009
ТЪРСИ РЕЦЕПТА
Дума
Точна фраза
Всички думи
Някоя дума (или)