Âåãåòàðèàíñêè ðåöåïòè

Äîìàòè, ïúëíåíè ñ êèñåëî ìëÿêî è êðàñòàâè÷êè

Видяна: 1

Няма снимка

Описание:


Дата:	April 12, 2009	Сезон / Повод :
Категория	Ïðåäÿñòèå	Начин на приг.:
Калории:		Основен продукт:	Äîìàòè
Порции:	5	Кухня:	Áúëãàðñêà
Време за приготвяне:

Продукти:

800 ã ïðåñíè äîìàòè, 
1,200 êã êèñåëî ìëÿêî, 
50 ã îðåõîâè ÿäêè, 
100 ã ìàéîíåçà, 
100 ã ñòåðèëèçèðàíè êðàñòàâè÷êè, 
20 ã ÷åñúí, 1/2 âðúçêà êîïúð, 
1/2 âðúçêà ìàãäàíîç, 
ñîë è ÷åðåí ïèïåð íà âêóñ.

Начин на приготвяне:

Êèñåëîòî ìëÿêî ñå ñëàãà â òåíçóõ è ñå îòöåæäà 5—6 ÷àñà, ñìåñâà ñå ñúñ ñ÷óêàíèòå èëè íàðÿçàíè ñ íîæ îðåõîâè ÿäêè, äðåáíî íàðÿçàíèòå êðàñòàâè÷êè è êîïúð è ñ÷óêàíèÿ ÷åñúí, ïîäïðàâÿ ñå ñúñ ñîë è ÷åðåí ïèïåð è ñå ðàçáúðêâà äîáðå.
Ïðåäâàðèòåëíî èçäúëáàíèòå äîìàòè ñå íàïúëâàò ñúñ ñìåñòà, óêðàñÿâàò ñå ñ øïðèöîâàíàòà âúðõó òÿõ ìàéîíåçà è êëîí÷åòà îò ìàãäàíîç è ñå ïîäíàñÿò êàòî ïðåäÿñòèå.

Оценка: ()

Добавена на: April 12, 2009

Бъди първи оценител на рецептата:

������������� �������

��