ВЕГЕТАРИАНСКИ РЕЦЕПТИ

LOGIN HERE
Потребител
Парола

Гъби с яйца и сирене Видяна: 1  

Няма снимка


Описание:
 
Дата: April 12, 2009 Сезон / Повод :  
Категория Ястия Начин на приг.:  
Калории:   Основен продукт: Гъби
Порции: 5 Кухня: Българска
Време за приготвяне:    
Продукти:

700 г пресни гъби, 
100 г прясно масло, 
50 мл растително масло, 
150 г сирене,
4 яйца, 
200 г кромид лук, 
100 мл прясно мляко 
магданноз и сол на вкус.
Начин на приготвяне:
  1. След като се измият и почистят, гъбите се нарязват на парчета и се задушават в малко подсолена вода.

  2. Лукът, нарязан на дребно, се задушава отделно в растителното масло.

  3. Смесват се и към тях се прибавят натрошеното сирене и 2-те яйца, 1/2 от прясното масло, ситно нарязан магданоз и сол.

  4. Ястието се изсипва в тава, залива се с прясното мляко, в което са разбити другите 2 яйца, покрива се с парченца от останалото масло и се пече във фурна.

Оценка: (1)  
Добавена на: April 12, 2009
ТЪРСИ РЕЦЕПТА
Дума
Точна фраза
Всички думи
Някоя дума (или)