ВЕГЕТАРИАНСКИ РЕЦЕПТИ

LOGIN HERE
Потребител
Парола

Алабаш с моркови и спанак Видяна: 6  

Няма снимка


Описание:
 
Дата: April 5, 2009 Сезон / Повод :  
Категория Ястия Начин на приг.:  
Калории:   Основен продукт: Алабаш
Порции: 5 Кухня: Българска
Време за приготвяне:    
Продукти:

1 кг алабаш, 
150 г спанак, 
100 г моркови, 
100 г маслини, 
100 мл растително масло, 
1 лимон, 
1/2 връзка магданоз, 
сол и захар на вкус
Начин на приготвяне:
  1. Алабашът и морковите се обелват, измиват и настъргват на дребно ренде, а спанакът се измива и се нарязва на ивички.

  2. Смесват се и се подпрачета домати се задушават в растителното масло.

  3. Прибавят се обеленият и нарязан на филийки чесън и бамята.

  4. Задушаването продължава до полуомекване на бамята. Добавя се и брашното.

  5. Ястието се залива с гореща вода, посолява се и се кипва. Изсипва се в тава, поръсва се с дребно нарязания магданоз, покрива се с обелени тънки филийки от лимона и се пече в умерена фурна, докато остане на мазнината.

  6. Поднася се студено.

Оценка: (2)  
Добавена на: April 5, 2009
ТЪРСИ РЕЦЕПТА
Дума
Точна фраза
Всички думи
Някоя дума (или)