ВЕГЕТАРИАНСКИ РЕЦЕПТИ

LOGIN HERE
Потребител
Парола

Пълнени чушки с гъби и кисели краставички Видяна: 1  

Няма снимка


Описание:
 
Дата: February 12, 2011 Сезон / Повод :  
Категория Ястия Начин на приг.: Печене
Калории:   Основен продукт:
Порции: 4 Кухня: Българска
Време за приготвяне:    
Продукти:

8 широки чушки
1 глава лук
1 кафена чаша ориз
гъби(може и стерилизирани)
кисели краставички
 кълцани домати в консерва
зехтин
сол(аз лично използвам "Уни сос"на Маги)
черен пипер
чубрица и малко сушен босилек
Начин на приготвяне:
  1. Запържвате лука в малко зехтин за 1-2 минути,добавете ориза и гъбите(сложете количество по ваша преценка,нарязани на не мн. ситни кубчета)и запържете докато ориза стане "стъклен".След това добавете кълцаните домати и долейте вода,като водата измерете със самата консерва от доматите.Наситнете киселите краствички(количеството отново е по избор)и сипете мн малко от техия сок в плънката.Оставете на котлона докато сместа се сгъсти.Накрая добавете и подправките.

  2. Напълнете чушките и ги пробиите с вилица от две страни,за да не се спукат.Наредете ги в тавичка и ги покриите с фолио,печете 20 мин. махнете фолиото и печете още 20мин.на 200 градуса.

  3. Надявам се да не съм прекалила с обясненията мн е лесна и вкусна тази рецепта:)Бон апети

Оценка: (7)  
Добавена на: February 12, 2011
ТЪРСИ РЕЦЕПТА
Дума
Точна фраза
Всички думи
Някоя дума (или)