ВЕГЕТАРИАНСКИ РЕЦЕПТИ

LOGIN HERE
Потребител
Парола

Пълнени краставици с кашкавал и ябълки Видяна: 1  

Няма снимка


Описание:
 
Дата: October 11, 2010 Сезон / Повод : Лято
Категория Салати Начин на приг.: Студено
Калории:   Основен продукт: Краставици
Порции: 0 Кухня: Българска
Време за приготвяне:    
Продукти:

3 средно големи краставици
150 г кашкавал
2 ябълки
250 г майонеза
1 с.л. горчица
1 с.л. лимонов сок
магданоз за украса
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
  1. Краставиците се обелват и се нарязват на парчета с дължина 10 см. Срязват се по дължина. Издълбават се така, че от всяко парче да се получи "ладийка". Издълбаната вътрешност се нарязва на ситно и се разбърква с нарязаните на ситни кубчета ябълки и кашкавал, лимоновия сок, горчицата, солта и черния пипер. Със сместа се напълват издълбаните краставици, които се подреждат в чинийка и се украсяват с парченца от ябълките и клонки магданоз.

Оценка: (1)  
Добавена на: October 11, 2010
ТЪРСИ РЕЦЕПТА
Дума
Точна фраза
Всички думи
Някоя дума (или)