ВЕГЕТАРИАНСКИ РЕЦЕПТИ

LOGIN HERE
Потребител
Парола

Борш Видяна: 3  

Няма снимка


Описание:
 
Дата: March 14, 2010 Сезон / Повод :  
Категория Супи Начин на приг.: Варене
Калории:   Основен продукт: Червено цвекло
Порции: 0 Кухня: Руска
Време за приготвяне:    
Продукти:

1.Една глава червено цвекло.
2.Един килограм картофи.
3.Два моркова.
4.Четвърт прясна зелка.
5.30-50 грама грах.
6.Една глава лук.
7.Три супени лъжици масло.
8.Черен пипер.
9.Заквасена сметана
10.Копър
Начин на приготвяне:
  1. 1.Почистваме много добре зеленчуците.

  2. 2.Настъргваме цвеклото и морковите.

  3. 3.Слагаме ги да се варят в 2 литра подсолена вода.

  4. 4.След 20 минути добавяме нарязаните кратофи.

  5. 5.Нарязваме зелето на ленти и го прибавяме /след 5-10 мин/ към цвеклото,морковите и картофите/около 30 мин след началото на варенето/.

  6. 6.В края на варенето на зеленчуците прибавяме малко сол/към сложената преди варенето/,олиото и черния пипер.

  7. 7.При поднасяне на супата добавяме лъжица сметана и поръсваме с малко копър.

Оценка: (3)  
Добавена на: March 14, 2010
ТЪРСИ РЕЦЕПТА
Дума
Точна фраза
Всички думи
Някоя дума (или)