ВЕГЕТАРИАНСКИ РЕЦЕПТИ

LOGIN HERE
Потребител
Парола

Супа от картофи Видяна: 4  

Няма снимка


Описание:
 
Дата: May 23, 2009 Сезон / Повод :  
Категория Супи Начин на приг.:  
Калории:   Основен продукт: Картофи
Порции: 5 Кухня: Българска
Време за приготвяне:    
Продукти:

500 г картофи, 
50 мл растително масло, 
50 г прясно масло, 
60 г моркови, 
200 г пресни домати, 
100 г кромид лук, 
50 г фиде,
2 яйца, 
20 г брашно, 
100 г кисело мляко, 
1/2 връзка магданоз, 
червен пипер и сол на вкус.
Начин на приготвяне:
  1. Лукът и морковите се почистват и измиват, нарязват се на дребно и се задушават в растителното масло.

  2. Прибавят се картофите, нарязани на кубчета, заливат се с гореща вода и се варят десетина минути.

  3. Прибавят се фидето (или ориз) и обелените и дребно нарязани домати.

  4. Като се свари фидето, се прибавя разтопеното и оцветено с червения пипер масло.

  5. Готовата супа се застройва с варена застройка от киселото мляко, брашното и яйцата и се поръсва с дребно нарязания магданоз.

Оценка: (4)  
Добавена на: May 23, 2009
ТЪРСИ РЕЦЕПТА
Дума
Точна фраза
Всички думи
Някоя дума (или)